Spaghetti veloci e buonissimi...
In questi giorni in cui il caldo si fa ancora sentire e sembra che la lunga, caldissima estate non ci voglia ancora lasciare, vi propongo degli spaghetti particolari che mi ha suggerito la mia amica Lina, ottima cuoca e buongustaia. Eccovi la ricetta:
Spaghetti al limone
Accendere il fuoco sotto alla pentola con l'acqua dove si cucineranno gli spaghetti.
In un tegame capiente mettere:
olio extravergine d'oliva,
1 confezione di panna da cucina
( dose per 4 persone ),
sale, pepe,
prezzemolo tritato,
buccia grattugiata di limone naturale e succo.
Far scaldare.
Scolare gli spaghetti al dente e farli saltare in padella.
A piacere aggiungere formaggio grattugiato e.....
Buon appetito...
Nessun commento:
Posta un commento