lunedì 19 ottobre 2015

BON BON di stagione



Con molto piacere ho rispolverato migliorandoli i
Bon Bon che mi riportano indietro nel tempo, a quando li preparavo per le mie figlie piccole.
Non ricordo chi me ne avesse dato la ricetta ed ho cercato nel Web altre varianti. Non ho trovato niente  e perciò ho ripetuto, la "mia" ricetta per voi.
Credo sarà di vostro gradimento, dato il successo che ha ottenuto in famiglia.

                             PROCEDIMENTO

g.350 di patate americane lessate e schiacciate nel passaverdure.
Aggiungere:
g. 75, (una confezione) di cacao zuccherato
g. 20 di burro sciolto.
Mescolare l'impasto e formare delle palline di circa 3 centimetri di diametro.
Arrotolare le palline in noccioline tostate,tritate e mescolate con cacao.
Distribuitele poi in piccoli pirottini.

Augurandovi una buona degustazione....alla prossima......

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